Hacer un recuento de stock
Contá la mercadería escaneando con el celular, mirá qué falta y qué sobra, y ajustá el stock de una vez.
4 min de lecturaRevisada el 23 de octubre de 2026
Un recuento compara lo que hay en la góndola con lo que dice el sistema, y lo ajusta de una vez. Se cuenta escaneando con el lector o el celular, o escribiendo cantidades, en dos pasos: contar y revisar. Está en Productos › Más › Hacer recuento y necesita el permiso Stock y visibilidad.
Hacer el recuento
- Elegí qué contar
Todo el catálogo o Algunas categorías. Tocá Empezar a contar 120 productos (o Empezar por Bebidas). Nada cambia hasta que guardes.
- 1 · Contar
Pasá el lector por cada unidad: cada lectura suma 1, y la caja cerrada suma lo que trae (Caja de 12: sumamos 12). Si te equivocaste, Deshacer. ¿Son muchas iguales? Tocá el número y escribí cuántas hay. En lo que se vende por peso, escribí los kilos (2,350).
¿Sin lector? Escribí el nombre en la barra, o tocá una sección en Por sección y contá de la lista. En el celular, Contar con la cámara.
- Sumá más celulares (opcional)
Sumar un celular: cada persona escanea su QR y cuenta su góndola; todo se junta en la misma pantalla y en Lo último ves quién contó qué. Si dos personas cuentan lo mismo, se suma y te avisamos para que lo revises.
- Si un código no está en tu catálogo
Lo anotamos y seguís contando. Si es un producto que ya tenés, tocá Es otro producto… y elegilo: lo leído se suma ahí y el código queda guardado. Si es nuevo, al revisar tocá Cargarlos acá.
- 2 · Revisar y guardar
Tocá Terminé, ver diferencias. Arriba ves cuántos están bien (77 de 82 productos están bien) y, aparte, lo que Faltan y lo que Sobran, con la plata (a precio de costo si lo tenés cargado, si no a precio de venta). Cada producto dice Contaste 4 · el sistema decía 9, con Corregir y una casilla para no guardar ese cambio.
- Guardar
Guardar el stock de 5 productos y confirmá: lo contado reemplaza lo que decía el sistema, respetando lo vendido mientras contabas. Al final ves cuánto faltó y sobró, comparado con la vez pasada, y podés tocar Avisarme en 7 días (si contás cada semana) o Avisarme en 30 días para el próximo. O Descartar el recuento si fue una prueba.
Un recuento por semana de lo que más se mueve
Bebidas, golosinas y cigarrillos por un lado; el resto, una vez al mes. Los códigos que no están en tu catálogo suelen ser productos que entraron sin cargarse: cargalos desde el mismo recuento.
Para una baja puntual (un vencido, una rotura), no hace falta recuento: en la ficha del producto, Dar de baja con el motivo. Para lo que vence, mirá Vencimientos: con el plan Pro te avisamos antes.
Preguntas frecuentes
¿Tengo que cerrar el local para contar?
No. Podés seguir vendiendo: lo que se vende mientras contás se descuenta solo y lo que guardás lo respeta.
¿Por qué no veo lo que dice el sistema mientras cuento?
Para que el número sea real: si ves «tendría que haber 9», sin querer contás 9. Lo que decía el sistema aparece al final, en «Revisar y guardar».
¿Puedo contar de a poco?
Sí. «Seguir después» lo deja a medias y, cuando volvés a Productos › Más › Hacer recuento, tocás «Seguir contando». Y podés contar solo algunas categorías: una sección por vez (la vitrina, una góndola, las bebidas).
¿Qué pasa con lo que no conté?
Al revisar te preguntamos: «Dejarlos como están» (lo recomendado) o «Ponerlos en 0» si no queda ninguno en el local.
Me equivoqué con un producto, ¿se guarda igual?
En «Revisar y guardar» destildá ese producto y queda como estaba, o tocá «Corregir» y escribí el total.
¿Dónde queda el registro?
En cada producto, en «Movimientos de stock», como «Recuento», con la diferencia.
También en productos y catálogo
- Cargar y ordenar tus productosProductos, secciones, precios, fotos, stock y códigos de barras: cómo cargar de a uno y cómo arreglar muchos a la vez.
- Opciones y extras: tamaños, gustos y agregadosTamaño, gustos, media y media, extras con recargo, sabores por cantidad: cómo se arman y cómo se aplican a cada producto.
- Traer tu menú de Pedix, Cucina, Rappi, Fudo o una planillaPegá el link de tu tienda actual o subí tu Excel y te traemos productos, fotos, precios y opciones.
- Cargar lo que te llegó de un proveedorSubí la factura o el remito (Excel, foto del papel o PDF) y se suma al stock y se actualiza el costo de cada producto.
- Vencimientos: la fecha de lo que llega y lo que venceAnotá cuándo vence lo que te llegó o lo que hiciste, imprimí el rótulo del lote, y cada mañana mirá qué sacar primero y cuánto se tiró.
- Recetas y elaborados: el pollo, el medio pollo y lo que hacés en la cocinaEl pollo como elaborado, el medio que cuenta ½, «Hice un lote», «Se acabó» y «Volvió», y cómo se compra lo que lleva.